Candlelight -Dinner
für Verliebte
...lassen Sie sich verführen -
ins Reich der Sinne...
Champagner
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Amuse bouche
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Amuse Geule
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Salat von frischem Hummer und
Mangospalten in Ingwer-Koriander-Salsa
und Shii-Take Wan-Tans
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Getrüffelte Kerbelschaumsuppe mit
Sevruga-Kaviar
auf Kartoffelchips
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Sorbet
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Kalbsfiletmedaillons mit
Pistazienkruste auf zweierlei Soßen,
hausgemachte Basilikum-Bandnudeln und
Tomaten-Oliven-Flan
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Dessertvariation für Zwei:
Mousse au chocolate
Tiramisu
Birnenstrudel
Walnußhalbgefrorenes
Feigen mit Amaretto-Sabayone
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Mokka, Champagnertrüffel
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Grappa
( erstklassige Spitzenweine begleiten Sie durch
Ihr Menü )
...was Sie aus dem Rest des
"sinnlichen" Abends machen,
bleibt Ihnen alleine überlassen...
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